Odkedy sa mi dostal do rúk tento recept, knedle už v obchode nekupujem. Výborný recept na domácu knedľu, ktorá je úžasne vláčna a nadýchaná.

Reklamy

Jej príprava je rýchla, a neuveriteľne jednoduchá. Ešte sa mi nestalo, že by sa niekedy nepodarila. Odporúčam ju skutočne každému!

PRÍLOHY  |  ČAS PRÍPRAVY : 10 min  |  10 porcií

Čo budeme potrebovať:

  • 20 ml rastlinného oleja
  • 500 g pšeničnej polohrubej múky
  • 2 vajíčka
  • 200 ml vody
  • 2,5 g soli

Postup

  • Na čistý stôl alebo do misky si preosejeme múku a s pohárom si v strede urobíme malú priehlbinu.
  • Do tejto priehlbiny pridáme dve vajíčka, osolenú teplú vodu a lyžicu rastlinného oleja
  • Teraz dôkladne premiešajte všetky prísady a postupne priberajte všetku preosiatú múku
  • Cesto miesime, až kým sa nestane úplne homogénnym.
  • Rozvinieme a pripravíme z neho knedle.
  • Varíme vo vriacej vode asi 18 minút, po deviatich minútach knedľu vo vode otočíme.

Prajeme Vám dobrú chuť a veľa zábavy pri príprave. Ak chcete vidieť aj ďalšie zaujímavé recepty a inšpirácie, zostaňte s nami!

Povedzte o nás Vašim priateľom

Nezabudnite dať “LIKE” na našu Facebook stránku, ak chcete dostávať nové inšpirácie každý deň!