Lahodný punčovo-kokosový dezert, ideálny na sviatočné dni!
Reklamy
Chutný, vláčny koláčik, u nás veľmi obľúbený!
RECEPT
Lahodný punčovo-kokosový dezert, ideálny na sviatočné dni!
Chutný, vláčny koláčik, u nás veľmi obľúbený!
Lahodný punčovo-kokosový dezert, ideálny na sviatočné dni!
Chutný, vláčny koláčik, u nás veľmi obľúbený!
Lahodný punčovo-kokosový dezert, ideálny na sviatočné dni!
Chutný, vláčny koláčik, u nás veľmi obľúbený!
8 vajec
400g práškový cukor
380g polohrubá múka
6PL voda
1 bal. prášok do pečiva
1 marhuľový kompót (750ml)
150g ríbezľový džem
rum
250g maslo
250ml mlieko
200g práškový cukor
125g kokos
1ks vanilkový cukor
kokos na posypanie
V mise si vyšľaháme žĺtky s práškovým cukrom. Pridáme vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame sneh z bielkov.
Pripravené cesto rozdelíme na 2 polovice a upečieme si 2 pláty.
Jeden plát rozmrvíme, pridáme rozmixovaný marhuľový kompót aj so šťavou, trochu rumu, pár kvapiek potr. farbiva a dobre premiešame.
Druhý plát pokvapkáme rumom, potrieme lekvárom a navrstvíme pripravenú plnku.
Na kokosovú plnku si dáme do hrnca variť mlieko, privedieme k varu, pridáme kokos, chvíľu povaríme a necháme vychladnúť. Maslo si vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny.
K maslu primiešame kokosovú zmes a rovnomerne rozotrieme na koláč. Nakoniec posypeme kokosom, alebo nastrúhame čokoládu.
Dobrú chuť!
Nechajte sa inšpirovať! Každý týždeň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
* Súhlasím so zásadami ochrany osobných údajov.