Sú dni, kedy každý z nás dostane chuť na nejaký chutný dezert a presne pre takýto deň je recept, ktorý si dnes ukážeme. Chuť tohoto zákusku, ktorý sa skvele hodí ku káve, si zamilujete hneď na prvýkrát.

Reklamy

Aj keď je príprava trochu dlhšia, vôbec nie je zložitá! Nie je to teda typický rýchlo dezert. Verte mi ale, že výsledná chuť za to naozaj strojí!

Čo budeme potrebovať:

  • 100 g čerstvého masla
  • 200 g horkej čokolády
  • štipka soli
  • 60 ml mlieka
  • 85 g cukru
  • 2 vajcia
  • 60 g hladkej múky
  • 20 g kakaového prášku
  • 100 g lieskových orieškov

Postup

  • Oriešky si opražíme v rúre asi 10 minút na 150 °C.
  • Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu spolu s maslom.
  • Pripravíme si misu do ktorej nalejeme roztopenú zmes, pridáme štipku soli. Potom pridáme horúce mlieko, cukor a 2 celé vajcia. Všetko dôkladne premiešame. 
  • Pridáme kvapku ľubovoľného alkoholu (rum či brandy). Teraz do zmesi vmiešame múku a kakaový prášok. 
  • Na záver si naše pražené oriešky pridáme do zmesi. Cesto teraz nalejeme do zapekacej misky.

  • Pečieme približne 15 minút na 170 °C.
  • Celý dezert nakrájame na 16 kúskov a môžeme podávať.
  • Skladujeme v uzavretej nádobe.

Prajeme Vám dobrú chuť a veľa zábavy pri príprave. Ak chcete vidieť aj ďalšie zaujímavé recepty a inšpirácie, zostaňte s nami!

Povedzte o nás Vašim priateľom

Nezabudnite dať “LIKE” na našu Facebook stránku, ak chcete dostávať nové inšpirácie každý deň!

Zdroj: instagram.com/tastemade