Chutný obed či večera – pečená plnená paprika mletým mäsom!
Reklamy
Výborné jedlo, na ktorom si vždy pochutíme!
RECEPT
Chutný obed či večera - pečená plnená paprika mletým mäsom!
Výborné jedlo, na ktorom si vždy pochutíme!
Chutný obed či večera – pečená plnená paprika mletým mäsom!
Výborné jedlo, na ktorom si vždy pochutíme!
Chutný obed či večera - pečená plnená paprika mletým mäsom!
Výborné jedlo, na ktorom si vždy pochutíme!
6ks paprika
600g mleté mäso
150g quinoa
2 strúčiky cesnaku
1 vajce
1 cibuľa
1/2 hrste čerstvé oregano
1/2 hrste čerstvá bazalka
soľ, korenie
500ml paradajková passata
2 vetvičky cherry paradajky
1/2 hrste čerstvá bazalka
1/2 hrste čerstvé oregano
4ks bobkový list
4ks nové korenie
1 stonka čerstvého tymiánu
Cesnak, cibuľu si nakrájame nadrobno, nasekáme čerstvé bylinky.
V mise si zmiešame mleté mäso, prepláchnutú quinou, vajíčko, nasekané bylinku a cibuľu s cesnakom. Pridáme soľ, korenie podľa chuti.
Papriky umyjeme, odrežeme vrch, vydlabeme vnútro. Naplníme ich pripravenou mäsovou zmesou a prikryjeme odrezanými vrchmi.
Do zapekacej misy nalejeme paradajkovú passatu, pridáme bylinky, korenie, soľ a cherry paradajky.
Do misy naukladáme papriky vedľa seba a prilejeme vodu tak, aby dosahovala do polovice paprík. Omáčku premiešame aby sa passata rozriedila s vodou a vložíme do rúry.
Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút, potom ich prikryjeme alobalom a pečieme ešte 20 minút. Máme hotovo a môžeme podávať s chlebom, bagetou..
Dobrú chuť!
Dobrú chuť!
Nechajte sa inšpirovať! Každý týždeň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
* Súhlasím so zásadami ochrany osobných údajov.