Pripravte sebe a rodine lahodnú krémovú polievku plnú vitamínov, ktorá zasýti a zahreje.

Reklamy

Jednoduchá a rýchla na prípravu, nenáročná na suroviny.

RECEPT

Pripravte sebe a rodine lahodnú krémovú polievku plnú vitamínov, ktorá zasýti a zahreje.

Jednoduchá a rýchla na prípravu, nenáročná na suroviny.

INGREDIENCIE

  • 700ml zeleninový vývar

  • 50ml smotana na šľahanie

  • 3 - 4ks pór

  • 2 zemiaky

  • 2 stonky zeleru

  • 2 strúčiky cesnaku

  • olivový olej

  • soľ, korenie podľa chuti

POSTUP

  • Pór očistíme, olúpeme vrchnú časť a nakrájame na kolieska.

  • V hrnci s trochou oleja opečieme nakrájaný pór.

  • Pridáme nadrobno nakrájaný zeler, zemiaky nakrájané na kocky a prelisovaný cesnak.

  • Zalejeme zeleninovým vývarom a privedieme k varu.

  • Osolíme, okorením podľa chuti a varíme približne 25 minút.

  • Keď sú zemiaky uvarené, pridáme smotanu a rozmixujeme na hladký krém.

  • Krátko povaríme a máme hotovo.

  • Dobrú chuť!