Jednoduchý, vláčny koláčik s lahodným pudingovo-kokosovým krémom, ktorým určite nik nepohrdne!
Reklamy
RECEPT
Jednoduchý, vláčny koláčik s lahodným pudingovo-kokosovým krémom, ktorým určite nik nepohrdne!
Jednoduchý, vláčny koláčik s lahodným pudingovo-kokosovým krémom, ktorým určite nik nepohrdne!
Jednoduchý, vláčny koláčik s lahodným pudingovo-kokosovým krémom, ktorým určite nik nepohrdne!
250g hladká múka
150g kryštálový cukor
100ml perlivá voda
100ml olej
4 vajcia
1 vanilínový cukor
1čl prášok do pečiva
100ml mlieko (na poliatie)
700ml mlieko
100g biela čokoláda
100g maslo
60g strúhaný kokos
5PL kryštálový cukor
2 vanilkové pudingy
1 vanilínový cukor
tmavá čokoláda na ozdobu
Vajcia s cukrom a vanilkou si vyšľaháme do peny. Pridáme olej, perlivú vodu a nakoniec preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Pripravené cesto si nalejeme do hlbokého plechu(30x20) vystlaného papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20-25minút.
Upečený korpus polejeme mliekom.
Na krém si z mlieka, cukru, vanilky a pudingových práškov uvaríme hustý puding. Do horúceho pridáme bielu čokoládu a zmiešame, aby sa rozpustila.
Krém prikryjeme potravinovou fóliou a necháme vychladnúť.
Maslo si vyšľaháme a po častiach k nemu zašľaháme vychladnutý pudingový krém. Nakoniec pridáme strhúhaný kokos a zmiešame.
Pripravený krém rovnomerne natrieme na cesto a posypeme strúhanou čokoládou. Necháme dobre vychladiť.
Dobrú chuť!
Nechajte sa inšpirovať! Každý týždeň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
* Súhlasím so zásadami ochrany osobných údajov.