Chutný obed či večera – pečené zemiaky s mletým mäsom!

450g mleté mäso

150g strúhaný syr

3 veľké zemiaky

1 cibuľa

2 strúčiky cesnaku

2PL paradajková omáčka

olej

soľ, korenie

Zapekaciu misu(hlboký plech) potrieme olejom, posypeme trochou strúhaného syra a naukladáme po celom dne zemiaky nakrájané na tenké plátky.

Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 20 minút. Počas pečenia si pripravíme mäso.

Cibuľu nakrájame na drobno, na panvicu s olejom osmažíme, pridáme pretlačený cesnak a nakoniec mleté mäso. Za stáleho miešania opekáme, kým mäso nezmení farbu. Potom pridáme paradajkovú omáčku, dochutíme soľou, korením, dobre premiešame a navrstvíme na predpečené zemiaky, posypeme strúhaným syrom a vrátime späť do rúry.

Vrátime späť do rúry a pečieme ďalej ešte 15 minút.

Dobrú chuť!