Chrumkavé škoricové osie hniezda

Publikované: 15 augusta 2023Prečítané: 1877Značky: , , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Sladučké a voňavé koláčiky, ktoré všetkých potešia.

Recept na chutné chrumkavé škoricové koláčiky, ideálne na raňajky ku kávičke alebo len tak.

RECEPT

Sladučké a voňavé koláčiky, ktoré všetkých potešia.

Recept na chutné chrumkavé škoricové koláčiky, ideálne na raňajky ku kávičke alebo len tak.

INGREDIENCIE na cesto

  • 700g hladká múka

  • 500ml mlieko

  • 100g maslo

  • 100g kryštálový cukor

  • 1 kocka droždie

  • štipka soli

INGREDIENCIE na plnku

  • 100g maslo

  • 4PL práškový cukor

  • 4ČL mletá škorica

  • 2ks škoricový cukor

POSTUP

  • Mlieko zohrejeme s 1PL cukru, pridáme droždie a necháme kvások pracovať.

  • V nádobe si zmiešame múku, soľ a zvyšok cukru. Pridáme hotový kvások a rozpustené maslo izbovej teploty.

  • Vypracujeme si cesto, prikryjeme a necháme 30 - 40 minút kysnúť.

  • Medzitým si pripravíme plnku. Zmiešame mäkké maslo s ostatnými surovinami na plnku.

  • Pripravené cesto si rozdelíme na 2 polovice. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme, potrieme polovicou pripravenej plnky a zavinieme do rolády.

  • To isté urobíme aj s druhou polovicou cesta.

  • Rolády nakrájame na kolieska. Nakrájané kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

  • Potrieme ich mliekom izbovej teploty a pečieme pri teplote 200 stupňov približne 15 - 20 minút.

  • Dobrú chuť!

Zdieľať článok na socialných sieťach

Prečítajte si tiež

Novinky na váš e-mail

Žiadny geniálny nápad vám už neujde!

* Súhlasím so zásadami ochrany osobných údajov.

Toto vás bude zaujímať