Recept na fantastickú, lahodnú, doma pripravenú tatársku omáčku.

Reklamy

Lepšia ako tá z obchodu!

RECEPT

Recept na fantastickú, lahodnú, doma pripravenú tatársku omáčku.

Lepšia ako tá z obchodu!

INGREDIENCIE

  • 120g kyslé zavárané úhorky

  • 1 lahôdková cibuľa

  • 1dcl mlieko

  • 2dcl slnečnicový olej

  • 2PL horčica

  • 2PL citrónová šťava

  • 1/2ČL soľ

  • štipka mletého čierneho korenia

POSTUP

  • Ponorným mixérom rozmixujeme olej spolu s mliekom do hustej bielej peny.

  • Pridáme nadrobno nakrájanú lahôdkovú cibuľu(bez zelenej časti).

  • Pridáme polovicu pokrájaných uhoriek a všetko rozmixujeme dohladka.

  • Zvyšok uhoriek pokrájame nadrobno a pridáme do zmesi.

  • Nakoniec pridáme horčicu, citrónovú šťavu, soľ a korenie a dobre zmiešame.

  • Dobrú chuť!