Voňavé a lahodné perníčky neodmysliteľne patria ku každým Vianočným sviatkom!

Reklamy

Na pečenie „vianočných perníčkov“ sa tešíme najviac! Receptov je niekoľko, toto je náš overený, podľa ktorého pečieme každý rok!

RECEPT

Voňavé a lahodné perníčky neodmysliteľne patria ku každým Vianočným sviatkom!

Na pečenie "vianočných perníčkov" sa tešíme najviac! Receptov je niekoľko, toto je náš overený, podľa ktorého pečieme každý rok!

INGREDIENCIE

  • 650 g hladká múka

  • 250 g práškový cukor

  • 125g maslo

  • 4 vajcia

  • 6PL med

  • 1čl sóda

  • 1bal. perníkové korenie

  • vajíčko na potretie

POSTUP

  • Všetky suroviny dáme do jednej misky a rukami vypracujeme cesto. Vložíme ho aspoň na pol hodinku do chladničky

  • Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto, ideálne ani nie moc hrubé, ani nie moc tenké. Povykrajujeme perníčky a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

  • Pečieme do zlatista v rúre vyhriatej na 170°C.

  • Hneď po upečení potrieme perníčky rozšľahaným vajíčkom(my potierame 2x, aby sa pekne leskli) a necháme vychladnúť.

  • Dobrú chuť!