Vynikajúci, jednoduchý čučoriedkovo-tvarohový koláč!
Reklamy
Lahodná pochúťka ako od babičky!
RECEPT
Vynikajúci, jednoduchý čučoriedkovo-tvarohový koláč!
Lahodná pochúťka ako od babičky!
Vynikajúci, jednoduchý čučoriedkovo-tvarohový koláč!
Lahodná pochúťka ako od babičky!
Vynikajúci, jednoduchý čučoriedkovo-tvarohový koláč!
Lahodná pochúťka ako od babičky!
450g hladká múka
250g maslo
150g kryštálový cukor
2 vajcia
1ČL prášok do pečiva
štipka soli
500g hrudkovitý tvaroh
200g čučoriedky
4PL kryštálový cukor
1PL citrónová šťava
1čl vanilkový extrakt
Vajcia vyšľaháme s cukrom a štipkou soli. Pridáme zmäknuté maslo.
Pridáme po častiach preosiatu múku s práškom do pečiva a vymiesime mäkké cesto.
1/3 cesta zabalíme do potravinovej fólie a necháme 30 minút v mrazničke, zvyšné cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme v chladničke 15 minút.
Väčšiu časť cesta si rozvaľkáme a navrstvíme do formy(menšieho plechu) vystlanej papierom na pečenie.
Pripravíme si plnku. Polovicu čučoriedok (100 g) nasypeme do hrnca, pridáme cukor, vanilkový extrakt, citrónovú šťavu a všetko spoločne privedieme k varu. Odstavíme z plameňa a necháme mierne vychladnúť. Vychladnutú čučoriedkovú omáčku premiešame s tvarom, podľa potreby ešte pridáme cukor.
Pripravenú plnku natrieme na pripravené cesto, zvyšné čučoriedky pridáme na navrstvenú plnku a na vrch koláča nastrúhame zvyšné cesto z mrazničky.
Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 35 minút. Po upečení necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a máme hotovo!
Dobrú chuť!
Nechajte sa inšpirovať! Každý týždeň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
* Súhlasím so zásadami ochrany osobných údajov.