Vynikajúce cuketové placky s kefírom – jednoduché jedlo, ktoré chutí naozaj výborne!

Reklamy

Cuketa je vďačná, všestranná zelenina, ktorá sa hodí na prípravu rôznych jedál – placky, koláče, cestoviny, atď…

Vyskúšajte recept na tieto chutné cuketovo-kefírové placky!

RECEPT

Vynikajúce cuketové placky s kefírom - jednoduché jedlo, ktoré chutí naozaj výborne!

Cuketa je vďačná, všestranná zelenina, ktorá sa hodí na prípravu rôznych jedál - placky, koláče, cestoviny, atď...

Vyskúšajte recept na tieto chutné cuketovo-kefírové placky!

INGREDIENCIE

  • 300g cuketa

  • 200g hladká múka

  • 300ml kefír

  • 3 vajcia

  • 1PL nasekaná petržlenová vňať

  • 1čl soľ

  • 1/2čl jedlá sóda

  • olej

  • Kyslá smotana(voliteľné)

POSTUP

  • Cuketu si nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a necháme odstáť. Po 10 minútach ju vyžmýkame a vylejeme vodu.

  • Pridáme vajcia, kefír, petržlenovú vňať a dochutíme soľou ak treba.

  • Zmiešame metličkou a postupne pridáme múku zmiešanú so sódou. Necháme 15 minút odstáť.

  • Na panvici s olejom smažíme cuketové placky z oboch strán.

  • Môžeme podávať s kyslou smotanou.

  • Môžeme podávať s kyslou smotanou.

  • Dobrú chuť!