Lahodné, voňavé, mini koláčiky – kokosové „ladoo“ guľky.

Reklamy

Pripravte si tieto nenáročné, ale veľmi chutné sladké dobrôtky!

RECEPT

Lahodné, voňavé, mini koláčiky - kokosové "ladoo" guľky.

Pripravte si tieto nenáročné, ale veľmi chutné sladké dobrôtky!

INGREDIENCIE

  • 100g sušené mlieko

  • 70g strúhaný kokos

  • 50g práškový cukor

  • 1PL maslo

  • 1dcl mlieko

  • štipka mletého kordamómu

  • kokos na obalenie

POSTUP

  • Na rozohriatu panvicu dáme 1PL masla, pridáme mlieko a cukor. Zamiešame vareškou a pridáme sušené mlieko. Miešame na miernom ohni, pokým sa rozpustia hrčky a hmota zlepkavie.

  • Potom pridáme kokos a miešame, pokým sa cesto nezačne odlepovať od kraja panvice.Vareškou popučíme hrčky a zmes neustále miešame, kým sa odparí mlieko.

  • Keď je cesto jemné a pevné, odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.

  • Z vychladnutého cesta vytvarujeme guľky a obalíme v kokose.

  • Dobrú chuť!