Nielen lahodný, ale aj krásny na pohľad!

Reklamy

Výborný kakaovo-tvarohový koláč „Prešívaná deka“

RECEPT

Nielen lahodný, ale aj krásny na pohľad!

Výborný kakaovo-tvarohový koláč "Prešívaná deka"

INGREDIENCIE na cesto

  • 2 hrnčeky polohrubá múka

  • 1 hrnček kryštálový cukor

  • 1 hrnček vlažná voda

  • 1/2 hrnčeka olej

  • 3 vajcia

  • 3PL kakao

  • 1bal. prášok do pečiva

INGREDIENCIE na tvarohovú plnku

  • 400ml mlieko

  • 500g tvaroh

  • 1 žĺtok

  • 1 vanilkový puding

  • 1 vanilínový cukor

  • 3PL kryštálový cukor

POSTUP

  • Najskôr si uvaríme puding. Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme puding, necháme vychladnúť.

  • Pripravíme cesto. Vajcia s cukrom vyšľaháme, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, olej, vlažnú vodu, kakao. Plech vymastíme, vysypeme múkou a vylejeme pripravené cesto.

  • Na plnku vymiešame tvaroh s vanilkou a žĺtkom, pridáme vychladnutý puding a dohromady zmiešame. Tvarohovú plnku dáme do cukrárskeho vrecka, pomocou ktorého urobíme na tmavé cesto mriežku z tvarohovej plnky.

  • Pripravený koláč pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 175 stupňov približne 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť a nakrájame.

  • Dobrú chuť!

Zdroj: nagyireceptje.hu