Svieži citrónový koláčik

Publikované: 23 septembra 2023Prečítané: 1484Značky: , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Pripravte si tento jednoduchý, no veľmi chutný svieži citrónový koláčik!

RECEPT

Pripravte si tento jednoduchý, no veľmi chutný svieži citrónový koláčik!

INGREDIENCIE na cesto

  • 250g polohrubá múka

  • 230g maslo nakrájané na kocky

  • 100g kryštálový cukor

  • 1/4čl soľ

INGREDIENCIE na plnku

  • 300g kryštálový cukor

  • 160ml citrónová šťava (asi zo 4 citrónov)

  • 32g polohrubá múka

  • 12g citrónová kôra

  • 4 vajcia

  • práškový cukor na posypanie

POSTUP

  • Do misy dáme múku, soľ a maslo nakrájané na kocky. Pomocou vidličky vypracujeme cesto. Plech(23x23) vystelieme papierom na pečenie, pomocou lyžice alebo rukou roztlačíme cesto na dno plechu a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry.

  • Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20 minút. Po upečení necháme cesto vychladnúť a pripravíme si zatiaľ krém.

  • V mise si metličkou zmiešame múku s cukrom, pridáme vajcia, nastrúhanú citrónovú kôru, šťavu z citrónov a všetko dohromady vymiešame.

  • Pripravenú plnku nanesieme na predpečené cesto a vrátime späť do rúry ešte na 20 minút.

  • Po upečení necháme vychladnúť a pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

  • Dobrú chuť!

Zdieľať článok na socialných sieťach

Toto vás bude zaujímať