Výborný koláčik, ktorý nikdy neomrzí „makové rezy s citrónovou polevou“

360g polohrubá múka

250ml mlieko

220g cukor

100g  mletý mak

100ml olej

1bal. prášok do pečiva

2 vajcia

1bal. škoricový cukor

1bal. vanilínový cukor

štipka soli

1ks citrón (štava)

300g práškový cukor

50ml mlieko

V mise zmiešame múku, prášok do pečiva, mak, soľ a cukor. Pridáme mlieko, olej, vajcia a metličkou vymiešame do hladka.

Plech vymastíme, vysypeme mukou a rovnomerne nanesieme pripravené cesto. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 20 minút.

Po upečení necháme koláč vychladnúť.

Pripravíme si polevu. Citrónovú šťavu vymixujeme s práškovým cukrom.

Po lyžiciach pridávame horúce mlieko, tak aby poleva nebola príliš riedka, ale ani hustá.

Pripravenú polevu natrieme na vychladnutý koláč a necháme stuhnúť.

Dobrú chuť!