Lahodný svieži koláčik „sunquickové rezy“

Publikované: 28 februára 2023Prečítané: 2765Značky: , , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Osviežujúci a lahodný koláčik, ktorý mizne rýchlosťou blesku.

Najlahodnejší koláčik, ktorý vždy pripravujeme na sviatočné dni, slávnostné udalosti či oslavy.

RECEPT

Osviežujúci a lahodný koláčik, ktorý mizne rýchlosťou blesku.

Najlahodnejší koláčik, ktorý vždy pripravujeme na sviatočné dni, slávnostné udalosti či oslavy.

INGREDIENCIE

  • 10ks vajcia

  • 220g kryštálový cukor

  • 130g hladká múka

  • 110g solamyl

  • 1ks prášok do pečiva

  • 250ml sunquick na poliatie

INGREDIENCIE na plnku

  • 300ml mlieko

  • 100g kryštálový cukor

  • 250g maslo

  • 1ks vanilkový puding

INGREDIENCIE na polevu

  • 250g práškový cukor

  • 3PL pomarančový sunquick

  • 1PL horúca voda

POSTUP

  • Bielky vymixujeme na tuhý sneh.

  • Pridáme cukor, žĺtky a nakoniec múku zmiešanú so solamylom a kypriacim práškom.

  • Pripravené cesto si rozdelíme na 2 časti, každú budeme piecť zvlášť.

  • Cesto natrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15 minút.

  • Pripravíme si plnku.

  • Z mlieka, cukru a pudingu si uvaríme hustú kašu.

  • Maslo vyšľaháme do peny a pridáme do neho vychladnutý puding.

  • Vychladnuté pláty polejeme sunquickom.

  • Na spodný plát poliatý sunquickom natrieme pripravený krém.

  • Priložíme druhý plát, poliatou stranou na krém a zaťažíme.

  • Dáme chladiť na 3 hodiny do chladničky.

  • Pripravíme si polevu.

  • Z horúcej vody, cukru a sunquicku si vymiešame hustú polevu.

  • Rovnomerne natrieme na koláč, necháme zaschnúť a máme hotovo.

  • Dobrú chuť!

Zdieľať článok na socialných sieťach

Prečítajte si tiež

Novinky na váš e-mail

Žiadny geniálny nápad vám už neujde!

* Súhlasím so zásadami ochrany osobných údajov.

Toto vás bude zaujímať