Jablkové ružičky z lístkového cesta

1 balenie lístkové cesto

2 veľké jablká

4PL citrónová šťava

3PL marhuľový džem

3ČL kryštálový cukor

2ČL mletá škorica

vajce na potretie

Jablká si očistíme, zbavíme jadierok a narežeme na veľmi tenké plátky.

Nakrájané jablká dáme do hrnca, polejeme citrónovou šťavou a zalejeme vodou. Povaríme 2 minúty.

Lístkové cesto si narežeme na prúžky. Po celej dĺžke ich natrieme džemom.

Poukladáme zmäknuté jablká tak, aby šupa vyčnievala nad cesto a dolný okraj cesta zostal voľný.

Cukor zmiešame so škoricou a posypeme na pripravené prúžky s jablkami.

Okraj voľného cesta zahneme tak, aby sme trochu prekryli jablko a zrolujeme do tvaru ružičky.

Takto pripravené ružičky naukladáme do maslom vymastenej formy na muffiny.

Ružičky potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 - 40 minút.

Po upečení necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť!