Lahodný dezert s mascarpone bez pečenia.

Reklamy

Vyskúšajte tento dezert s jednoduchou prípravou, určite si pochutíte 🙂

RECEPT

Lahodný dezert s mascarpone bez pečenia.

Vyskúšajte tento dezert s jednoduchou prípravou, určite si pochutíte 🙂

INGREDIENCIE

  • 250g sušienky

  • 80g maslo

INGREDIENCIE krém

  • 500ml mlieko

  • 80g kukuričný škrob

  • 120g práškový cukor

  • 1 vanilkový cukor

  • 5 vaječných žĺtok

  • 200g mascarpone

INGREDIENCIE poleva

  • 200ml smotana na šľahanie

  • 50g vlašské orechy

POSTUP

  • V mixéri si rozdrvíme sušienky najemno a zmiešame s rozpusteným maslom.

  • Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie a natlačíme na dno rozdrvené sušienky.

  • Kým si pripravíme krém, dáme formu s korpusom do chladničky.

  • V hrnci si mixérom zmiešame mlieko, práškový cukor, škrob a žĺtky.

  • Zmes dáme na mierny oheň a varíme do zhustnutia.

  • V mise si zmiešame mascarpone s práškovým cukrom a po častiach pridávame k vychladnutému uvarenému krému.

  • Pripravený krém rozotrieme na korpus.

  • Vyšľaháme si smotanu a rozotrieme na krém.

  • Posypeme nasekanými orechmi a máme hotovo.

  • Dobrú chuť!