Vynikajúci koláčik „kokosovo-čokoládové kocky“ s lahodným pudingovým krémom, ktorý sme si zamilovali!

Publikované: 3 decembra 2023Prečítané: 2957Značky: , , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Lahodný, šťavnatý koláčik „čokoládovo – kokosové kocky“

Šťavnatý korpus s lahodným pudingovo-kokosovým krémom, ktorý sme si zamilovali!

RECEPT

Lahodný, šťavnatý koláčik "čokoládovo - kokosové kocky"

Šťavnatý korpus s lahodným pudingovo-kokosovým krémom, ktorý sme si zamilovali!

INGREDIENCIE korpus

  • 4 vajcia

  • 4PL kryštálový cukor

  • 4PL hladká múka

  • 1ks vanilkový cukor

  • 1bal. prášok do pečiva

  • 2PL kakao

  • 300ml čokoládové mlieko na poliatie

INGREDIENCIE krém

  • 1l mlieko

  • 100g tmavá čokoláda

  • 60g maslo

  • 8PL strúhaný kokos

  • 2ks čokoládový puding

  • 6PL cukor

  • kokos na posypanie

POSTUP

  • Vajcia s cukrom a vanilkou vyšľaháme, pridáme kakao, preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a mixérom zmiešame.

  • Plech(malý, cca20x30) vymastíme, vysypeme múkou a nalejeme pripravené cesto. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15 minút.

  • Upečený korpus polejeme čokoládovým mliekom.

  • V mise zmiešame pudingové prášky, cukor a prilejeme 200ml mlieka, vymiešame metličkou.

  • Zvyšné mlieko nalejeme do hrnca, pridáme maslo a privedieme k varu. Do horúceho prilejeme pudingovú zmes a uvaríme krém.

  • Pridáme nalámanú čokoládu a miešame pokým sa rozpustí, potom odstavíme zo sporáka a primiešame kokos.

  • Horúci krém vylejeme na upečený korpus a zarovnáme. Posypeme kokosom a necháme vychladnúť.

  • Dobrú chuť!

Zdieľať článok na socialných sieťach

Prečítajte si tiež

Novinky na váš e-mail

Žiadny geniálny nápad vám už neujde!

* Súhlasím so zásadami ochrany osobných údajov.

Toto vás bude zaujímať