Je aj vedecky potvrdené, že niektoré rastliny si navzájom pomáhajú získavať živiny, lákajú užitočný hmyz na opelenie či odpudzujú škodcov.

Výsadba zeleniny

Rastliny, ktoré sú „priateľmi“ a rastú spolu lepšie, sa nazývajú spoločenské rastliny. Ako napríklad paradajky obľubujú spoločnosť mrkvy, feniklu a bazalky, zatiaľ čo zemiaky v blízkom okolí im môžu vážne uškodiť.

Silná aróma bazalky odpudzuje škodcov, zatiaľ čo mrkva, kôpor, petržlen a paštrnák lákajú včely, lienky a pavúky, ktoré sa živia parazitmi a škodcami paradajok.

Paradajky a zemiaky patria do tej istej čeľade, a preto podliehajú rovnakým chorobám a škodcom. Keď budú rásť spolu, bude väčšia pravdepodobnosť, že medzi sebou rozšíria choroby a škodcov.

Dokonalé zeleninové plodiny nepochybne lahodia oku a uľahčujú zber. Nikde v prírode však nenájdeme dokonalé monokultúrne rady, skôr niekoľko zoskupených rastlín.

Napodobňovanie prirodzenej biodiverzity môže spôsobiť, že záhrada bude menej organizovaná, ale zelenine to môže pomôcť. Blízkosť spoločenských rastlín ich robí silnejšími a odolnejšími.

Neváhajte zasadiť kvety ako nechtíky, púpavy, nechtíky a žeruchy priamo medzi vašu zeleninu. Pamätám si, že aj moja stará mama to takto robievala no až teraz som pochopil, prečo to tak bolo.

Tieto kvety lákajú opeľujúci hmyz a zvyšujú tak úrodnosť cukiet, hrachu, uhoriek a paradajok. Aksamietnica je tiež výborný prírodný odpudzovač vošiek.

Stáva sa, že niektoré rastliny nielenže nepomáhajú, ale sa ani neznášajú, súperia o živiny či medzi sebou bojujú. Paprika a fazuľa nerastú vedľa seba, hrášok si nerozumie s cibuľou a šalát s brokolicou.

Zoznam spoločenských rastlín

UHORKY

Dobrí susedia:

Reďkovka, hrášok, zeler, šalát, kapusta, slnečnica, kukurica, nechtík.

Neznesú sa:

Šalvia, kôpor, mäta, fenikel.

PARADAJKY

Dobrí susedia:

cesnak, bazalka, mrkva, cibuľa, petržlen, hrášok, šalvia, nechtík, špenát, šalát.

Neznesú sa:

zemiaky, fenikel.

PAPRIKA

Dobrí susedia:

Bazalka, mrkva, oregano, majorán, cibuľa, nechtík, koriander, nechtík, kocúrnik.

Neznesú sa:

fenikel, kaleráb, fazuľa.

BAKLAŽÁN

Dobrí susedia:

hrášok, fazuľa, šalát, bazalka, estragón, tymian.

Neznesú sa:

zemiaky a paradajky.

HRACH

Dobrí susedia

mrkva, kukurica, uhorky, baklažán, šalát, reďkovky, špenát, paradajky, zemiaky.

Neznesú sa:

cibuľa, cesnak.

CUKETA

Dobrí susedia

Fazuľa, kukurica, mäta, kapucínka, reďkovka.

Neznesú sa:

zemiaky.

KAPUSTA

Dobrí susedia

Fazuľa, cukrová repa, zeler, harmanček, kôpor, mäta, cibuľa, oregano, zemiaky, šalvia.

Neznesú sa:

jahody, paradajky.

ZEMIAKY

Dobrí susedia

Fazuľa, kapusta, kukurica, šalát, cibuľa, nechtík, reďkovka, koriander, ľan.

Neznesú sa:

paradajky, uhorky, slnečnica, tekvica.

KUKURICA

Dobrí susedia

Hrášok, melón, tekvica, fazuľa, sója, slnečnica, vlčí bôb.

Neznesú sa:

zeler a repa.

CIBUĽA

Dobrí susedia

zemiaky, jahody, mrkva, hlávkový šalát, cvikla, paradajky.

Neznesú sa:

hrach, fazuľa, šalvia.

MRKVA

Dobrí susedia

Cibuľa, pór, cesnak, paradajky, fazuľa, reďkovky, hrášok, šalvia.

Neznesú sa:

kôpor, aníz.