Mäkučké penové vankúšiky „domáce Marshmallow“

Publikované: 27 februára 2023Prečítané: 2045Značky: , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Malé penové vankúšiky, ktoré milujú deti aj dospelí! Tieto sladučké cukríky si hravo pripravíte len z toho, čo už doma máte.

RECEPT

Malé penové vankúšiky, ktoré milujú deti aj dospelí! Tieto sladučké cukríky si hravo pripravíte len z toho, čo už doma máte.

INGREDIENCIE

  • 470g kryštálový cukor + 160ml voda

  • 3PL med

  • 9PL vody

  • 25g želatína

  • 3PL práškový cukor na obalenie

  • 3PL kukuričný škrob na obalenie

  • potravinárske farbivo - voliteľné

POSTUP

  • V mise zmiešame želatínu s 9PL vody.

  • Do hrnca dáme variť vodu s kryštálovým cukrom a medom a privedieme k varu.

  • Varíme 5 minút.

  • Horúcou vodou s cukrom a medom zalejeme želatínu a na nízkych otáčkach mixujeme, kým sa želatína rozpustí.

  • Po rozpustení želatíny dalej mixujeme zmes na najvyššom stupni, kým nám vznikne lepkavá biela ťahavá hmota.

  • Plech/zapekaciu misu si vystelieme potravinovou fóliou a jemne potrieme olejom.

  • Pripravenú hmotu nalejeme do zapekacej misy.

  • Prikryjeme aj vrch potravinovou fóliou a dáme do chladničky na 5 hodín.

  • Hotovú zmes nakrájame na cukríky a obalíme v práškovom cukre zmiešanom so škrobom.

  • Dobrú chuť!

Zdieľať článok na socialných sieťach

Prečítajte si tiež

Novinky na váš e-mail

Žiadny geniálny nápad vám už neujde!

* Súhlasím so zásadami ochrany osobných údajov.

Toto vás bude zaujímať