Pripravte si túto lahodnú polievku plnú vitamínov, ktorá dodá Vášmu telu energiu.

Reklamy

Príprava je úplne jednoduchá, rýchla a určite si na nej pochutíte.

RECEPT

Pripravte si túto lahodnú polievku plnú vitamínov, ktorá dodá Vášmu telu energiu.

Príprava je úplne jednoduchá, rýchla a určite si na nej pochutíte.

INGREDIENCIE

  • 1 cibuľa

  • 1 stopkový zeler

  • 2 zemiaky

  • 200g topinambur

  • 2 strúčiky cesnaku

  • soľ, mleté čierne korenie

  • olivový olej

POSTUP

  • Cibuľu si očistíme a nakrájame nadrobno.

  • Do hrnca dáme trošku olivového oleja, pridáme cibuľu, nakrájaný zeler a opražíme.

  • Do hrnca dáme trošku olivového oleja, pridáme cibuľu a opečieme.

  • Pridáme nakrájaný cesnak a ešte minútku opražíme.

  • Nakoniec pridáme všetky ostatné (očistené, nakrájané) suroviny, chvíľku opečieme a zalejeme vodou.

  • Osolíme, okoreníme podľa chuti a varíme, kým je zelenina mäkká.

  • Rozmixujeme ponorným mixérom.

  • Môžeme podávať s chlebovými krutónmi.

  • Dobrú chuť!