Rozkošné mini cheesecakes s ovocím.

Reklamy

Pripravte si pre návštevu tieto chutné drobné maškrty, ktorým nik neodolá!

RECEPT

Rozkošné mini cheesecakes s ovocím.

Pripravte si pre návštevu tieto chutné drobné maškrty, ktorým nik neodolá!

INGREDIENCIE korpus

  • 150g sušienky (bebe alebo iné)

  • 60g maslo

INGREDIENCIE plnka

  • 300g smotanový syr Philadelphia

  • 2 vajcia

  • 120g cukor krupica

  • 200ml kyslá smotana

  • 1ČL vanilkový extrakt

  • 1ČL citrónová šťava

  • 4PL džem + ovocie

POSTUP

  • Formu na muffiny vystelieme papierovými košíčkami.

  • Sušienky si rozmixujeme nadrobno.

  • Pridáme k nim roztopené maslo a zmiešame.

  • Na dno každého papierového košíčka dáme 1PL zmesi a dobre popritláčame.

  • Mixérom vyšľaháme smotanový syr s cukrom.

  • Pridáme vajcia, vanilku, citrónovú šťavu a vyšľaháme na hladkú zmes.

  • Nakoniec vmiešame kyslú smotanu.

  • Do pripravených košíčkov navrstvíme plnku takmer po okraj.

  • Pečieme pri teplote 160 stupňov približne 20 minút.

  • Po upečení ich necháme vychladnúť.

  • Pred podávaním potrieme džemom a ozdobíme čerstvým ovocím.

  • Dobrú chuť!