Chutná vyprážaná cuketka v syrovom cestíčku.

Reklamy

Pripravte si na obed alebo večeru túto rýchlu a jednoduchú fajnovú pochúťku.

RECEPT

Chutná vyprážaná cuketka v syrovom cestíčku.

Pripravte si na obed alebo večeru túto rýchlu a jednoduchú fajnovú pochúťku.

INGREDIENCIE

  • 1-2ks cuketa

  • 100g strúhanka

  • 1PL hladkú múka

  • 100g tvrdý syr

  • 3 vajcia

  • olej

  • soľ, korenie, bazalka a iné podľa chuti

POSTUP

  • Cuketu nakrájame na plátky, osolíme a necháme postáť 15 minút.

  • Zatiaľ si na strúhadle nastrúhame syr, pridáme vajcia, štipku soli(korenia), bylinky podľa chuti a dobre zmiešame.

  • V mise si zmiešame strúhanku s múkou.

  • Plátky cukety obalíme v múke zmiešanej so strúhankou a následne v syrovo-vajíčkovej zmesi.

  • Na rozohriatej panvici s olejom vyprážame cuketové plátky z oboch strán.

  • Podávame s omáčkou podľa chuti.

  • Dobrú chuť!