Chutná, jemná domáca majonéza vhodná do každého šalátu, ku grilovanému mäsu alebo ako základ omáčok.
Reklamy
RECEPT
Chutná, jemná domáca majonéza vhodná do každého šalátu, ku grilovanému mäsu alebo ako základ omáčok.
Chutná, jemná domáca majonéza vhodná do každého šalátu, ku grilovanému mäsu alebo ako základ omáčok.
Chutná, jemná domáca majonéza vhodná do každého šalátu, ku grilovanému mäsu alebo ako základ omáčok.
250ml olej/olivový olej
2 vaječné žĺtky
1čl práškový cukor
1čl horčica
1/4čl soľ
šťava z 1/2 citróna
Všetky suroviny, ktoré použijeme musia mať izbovú teplotu.
V mise si zmiešame šťavu z citróna spolu s práškovým cukrom.
V druhej mise si mixérom zmiešame žĺtky, horčicu a soľ.
Za stáleho mixovania pridávame po kvapkách olej.
Keď nám začne hmota už hustnúť, môžeme olej opatrne prilievať.
Pridáme citrónovú šťavu s cukrom a premiešame mixérom.
Máme hotovo.
Dobrú chuť!
Nechajte sa inšpirovať! Každý týždeň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
* Súhlasím so zásadami ochrany osobných údajov.