Chrumkavé cuketové tyčinky s parmezánom a cesnakom

Publikované: 7 augusta 2023Prečítané: 1374Značky: , , , , ,

Zdieľať článok na socialných sieťach

Receptov na cuketu je neúrekom, tento je jeden z našich obľúbených.

Vyskúšajte si pripraviť tieto chrumkavé cuketové tyčinky, ktoré si zamilujete!

RECEPT

Receptov na cuketu je neúrekom, tento je jeden z našich obľúbených.

Vyskúšajte si pripraviť tieto chrumkavé cuketové tyčinky, ktoré si zamilujete!

INGREDIENCIE

  • 200g cuketa

  • 250g hladká špaldová múka

  • 100g parmezán

  • 130g maslo

  • 5 strúčikov cesnaku

  • 1/2 balenia kypriaceho prášku

  • morská soľ

  • vajce na potretie

POSTUP

  • Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle, posolíme a necháme postáť.

  • Do druhej misy nastrúhame maslo, preosejeme múku, pridáme kypriaci prášok, pretlačený cesnak a parmezán nastrúhaný najemno.

  • K zmesi pridáme cuketu a rukami vypracujeme cesto. Zabalíme ho do potravinovej fólie a necháme odpočívať v chladničke cca 30 minút.

  • Odležané cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, potrieme vajíčkom a nakrájame na tyčinky.

  • Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme naň tyčinky.

  • Pečieme pri teplote 220 stupňov približne 10 minút, radšej strážime, aby nezhoreli!

  • Môžeme podávať s dresingom, kyslou smotanou apod.

  • Dobrú chuť!

Zdieľať článok na socialných sieťach

Novinky na váš e-mail

Žiadny geniálny nápad vám už neujde!